Animées par des experts et des professionnels du chanvre, découvrez toutes les facettes du chanvre.
10H - 11H
Usages, Applications et Perspectives du Chanvre Construction
Eddy FRUCHARD - CITEZEN -
Charpentier, Accompagnateur, Formateur Pro Paille, Coach, vente de matériaux et constructeur Tiny House (West Wood Tiny) à Vausseroux.
Anne-Claire AUGEREAU - Coordinatrice départementale Filières Chanvre- CC Mellois-en-Poitou -
Pionnière en Deux-Sèvres, la CC Mellois-en-Poitou a soutenu le développement d'initiatives entreprenariales
dans le domaine du chanvre construction.
11H30 - 12H30
Les bienfaits diététiques du Chanvre dans l'alimentation.
Charlotte La DIEGA - Pharmacienne
Après une thèse d’exercice portant sur l’intérêt des cannabinoïdes dans le traitement de la maladie de Parkinson, Charlotte La Diega a développé ses connaissances en matière de micro-nutrition et s’est passionnée pour les propriétés thérapeutiques et nutritionnelles du chanvre.
13H30 - 14H30
Le développement du chanvre porté par la loi ?
Thomas DOSSUS - Sénateur du Rhône
Co-signataire d'une résolution votée au Sénat en 2022 sur le développement des filières économiques du chanvre, spécialiste des questions d'économie circulaire et de l'aménagement du territoire.
Guillaume DUMOULIN - Agriculteur Bio
Engagé sur le territoire pour défendre le développement d’une souveraineté alimentaire locale, il a co-fondé la ferme Les Paysans du Bocage à Cherveux pour développer une filière de chanvre alimentaire. Aujourd’hui il travaille à la structuration d’une coopérative agricole pour offrir au territoire des perspectives culturales novatrices, respectueuses de l’environnement et offrant aux agriculteurs une juste rémunération.
14H30 - 15H30
Structurer la filière CBD en France : un enjeu pour la pérennité du secteur.
Maxime STOFFELBACH
Entrepreneur, co-fondateur de MyCbdApp, spécialiste du marché du CBD et de sa commercialisation.
Mathieu BERSOT
Délégué Général de l'Union des Professionnels du CBD. Il œuvre pour le développement et la professionnalisation des acteurs de la filière CBD.
15H30 - 17H
CBD, Cannabinoïdes,quelles perspectives pour la Santé ?
Charlotte La Diega - Pharmacienne
Après une thèse d’exercice portant sur l’intérêt des cannabinoïdes dans le traitement de la maladie de Parkinson, Charlotte La Diega a développé ses connaissances en matière de micro-nutrition et s’est passionnée pour les propriétés thérapeutiques et nutritionnelles du chanvre.
Aurélien Bernard - Fondateur de Newsweed
Journaliste, fondateur de la revue en ligne Newsweed, Aurélien Bernard est un spécialiste du marché du chanvre bien-être.